ÜBER UNS
Am 1.9.2016 trat unser Sohn Simon eine Ausbildung zum Fischwirt an. Seine bisherige berufliche Tätigkeit als Landschaftsgärtner hat er beendet. Wir freuen uns sehr, dass er seit 1.7.2018 als Gesellschafter im Betrieb tätig ist. Im März 2022 hat er erfolgreich die Prüfung zum Fischwirtschaftsmeister bestanden.
Ebenso freut es uns, dass unser Sohn Lukas neben seiner Tätigkeit als Maschinenbauingenieur den renomierten Fischereibetrieb von Herrn Dr Proske in Rohensaas bewirtschaftet. Er bemüht sich leidenschaftlich um die Vermehrung von Fischen im modernen Bruthaus.
Sohn Michael hat seinen erlernten Beruf als Fertigungsmechaniker verlassen und eine Ausbildung zum Koch im renomierten Gasthof Weichlein in Weingartsgreuth begonnen. Im Juli 2021 hat er diese Ausbildung mit Erfolg abgeschlossen und verstärkt seit 1.8.2021 unser Team im Fischgeschäft und in der Fischzucht.
Außerdem beschäftigen wir einen Mitarbeiter in der Verarbeitung in Vollzeit, einen Auszubildenden und Mitarbeiterinnen in Teilzeit.
WIR ÜBER UNS
DIE FAMILIE JAKOB & DIE FISCHZUCHT
Mit der Ausbildung zum Fischwirt im Jahr 1979 begannen die ersten Schritte zum heutigen Familienbetrieb. Der Grundstein für die Fischzucht wurde im Jahr 1985 mit dem „Entlassungsgeld der Bundeswehr“ gelegt. Der bisher größte Schritt fand am 1.9.1995 mit der Eröffnung unseres Fischgeschäftes in der Kleinen Dorfstraße statt. In kleinen Schritten entwickelte sich der Betrieb von Jahr zu Jahr weiter. Mit Freude und Stolz haben wir im Jahr 2015 das 20-jährige Bestehen gefeiert. 2020 sollte es ein Fest zum 25-jährigen Bestehen geben. Corona durchkreuzte unsere Pläne.
WIR ÜBER UNS
DIE FAMILIE JAKOB
Mit der Ausbildung zum Fischwirt im Jahr 1979 begannen die ersten Schritte zum heutigen Familienbetrieb. Der Grundstein für die Fischzucht wurde im Jahr 1985 mit dem „Entlassungsgeld der Bundeswehr“ gelegt. Der bisher größte Schritt fand am 1.9.1995 mit der Eröffnung unseres Fischgeschäftes in der Kleinen Dorfstraße statt. In kleinen Schritten entwickelte sich der Betrieb von Jahr zu Jahr weiter. Mit Freude und Stolz haben wir im Jahr 2015 das 20-jährige Bestehen gefeiert. 2020 sollte es ein Fest zum 25-jährigen Bestehen geben. Corona durchkreuzte unsere Pläne.
Am 1.9.2016 trat unser Sohn Simon eine Ausbildung zum Fischwirt an. Seine bisherige berufliche Tätigkeit als Landschaftsgärtner hat er beendet. Wir freuen uns sehr, dass er seit 1.7.2018 als Gesellschafter im Betrieb tätig ist. Im März 2022 hat er erfolgreich die Prüfung zum Fischwirtschaftsmeister bestanden.
Ebenso freut es uns, dass unser Sohn Lukas neben seiner Tätigkeit als Maschinenbauingenieur den renomierten Fischereibetrieb von Herrn Dr Proske in Rohensaas bewirtschaftet. Er bemüht sich leidenschaftlich um die Vermehrung von Fischen im modernen Bruthaus.
Sohn Michael hat seinen erlernten Beruf als Fertigungsmechaniker verlassen und eine Ausbildung zum Koch im renomierten Gasthof Weichlein in Weingartsgreuth begonnen. Im Juli 2021 hat er diese Ausbildung mit Erfolg abgeschlossen und verstärkt seit 1.8.2021 unser Team im Fischgeschäft und in der Fischzucht.
Außerdem beschäftigen wir einen Mitarbeiter in der Verarbeitung in Vollzeit, einen Auszubildenden und Mitarbeiterinnen in Teilzeit.
1500+
Zufriedene Kunden
Die Zufriedenheit unserer Kunden liegt uns am Herzen, denn sie bildet das Fundament unseres Erfolgs. Ihre Zufriedenheit ist unser Ansporn!
150+
Fisch Produkte
Wir legen großen Wert darauf, Ihnen ein Sortiment anzubieten, das Ihre Bedürfnisse und Wünsche bestmöglich erfüllt.
170+
Google Bewertungen
Jede Bewertung die wir erhalten, ist nicht nur eine Bestätigung unserer Bemühungen, sondern hilft auch dabei, dass wir uns stetig verbessern.
UNSER SERVICE
WIR LIEBEN FISCH
Wir sind stolz darauf, Ihnen eine beeindruckende Auswahl an frischem Fisch von höchster Qualität anzubieten. Auf unserer Seite finden Sie alle wichtigen Informationen und eine Übersicht unserer Produktpalette. Kommen Sie gerne in unserem Laden in Mühlhausen vorbei oder kontaktieren Sie uns über das Kontaktformular.
